RSS

Etikettarkiv: SM Boden 2013

Die Nasty Fra Til

Namnet på gårdagens recenserade öl kom att spegla min resa på SM-femmilen tämligen väl. I died an nasty death. Minst sagt. Nu sitter jag och mor i bilen på väg hem. Många mil skall avverkas. Strax skall det frossas i amerikansk snabbmat.
20130407-193714.jpg
Med noll skatepass noterade i träningsdagboken de senaste veckorna gick det som förväntat i 25 kilometer. Någorlunda men inte lysande. Därefter stumnade benen rejält och med 20 kilometer kvar började Vastus Medialis till och från att krampa. Med 15 kilometer kvar sade även Sartorius ifrån och krampen kom som ett brev på posten så fort det började gå uppför. De sista två varven, tillika 10 kilometrarna, var en minnesvärd upplevelse eftersom krampen inte gav med sig vid ett enda tillfälle. Nu vet jag i alla fall vad orden ”uppförsbacke”, ”kuperat” och ”femmil” kan betyda. Jag vet också att träningen i framtiden skall utformas annorlunda. Alltid något.

Den långa resan från Boden till Göteborg gestaltar jag med en recension av ölet Fra Til, en julölskreation signerad Mikkel Borg Bjergsø.

Mikeller Fra Til
20130407-192129.jpg
Serverad vid 12 grader. 8% ABV.

Nästan helt kolsvart vätska med relativt hög viskositet. Brunt kompakt skum som lämnar tydliga rester på glaset. 2 fingrar högt, faller samman men vägrar att helt försvinna. Mycket sediment i botten av flaskan, både jäst och kryddor är synliga.

Mycket kaffe och goda brända toner i doften. Stor arom! Tyvärr är doftsinnet inte på topp efter en helg i grönkläder.

Inledningsvis mild, därefter en tämligen bitter smak med liten beska. Någonstans långt borta går det identifiera kryddiga toner. En god, något säregen brygd.

Kolsyra, låg till medel. Munkänsla medel-stor.

På det stora hela en riktigt god porter med speciell karaktär. Mycket bra, men inget som på något sätt är exceptionellt. Skall bli kul att testa igen om något år.

Betyg: 3,7/5

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på april 7, 2013 i Religiös åskådning

 

Etiketter: , , , ,

Stum och dum

Dagens teamsprint blev en resa som var allt annat än behaglig. Både jag och brorsan stakade våra första två sträckor på blanka skidor och avslutade med fästvalla. Det var en fördel att staka, men för min del hade det definitivt räckt med att staka förstasträckan. Med 500 meter kvar på min andra sträcka stumnade överkroppen rejält, något som tydligt syns i resultatlistan. Nåväl, vi gjorde båda två vad vi kunde idag och när formen är på semester räcker det aldrig hela vägen. I bagaget finns erfarenheter som kommer vara nyttiga i framtiden.

Vill passa på att fira tävlingen med en recension av ett öl från beställningssortimentet. Provsmakningen skedde någon gång i höstas.

Södra Die Nasty
20130406-225254.jpg
1 finger högt lätt skum som försvinner fort och lämnar rester på glaset. Nästan klar vätska med färg av koppar. Sediment i flaskan.

Rejäl humle, mycket frukt och tydlig fräschör i doft.

Balanserad smak. En maltsötma som väger upp humlen. Fin lång eftersmak med lagom beska. Kort sagt välbalanserad.

Ölen ligger bra i munnen. Fin kolsyra och ypperlig konsistens. Lättdrucket, borde vara riktigt fin en sen sommarkväll.

Drack den, tror jag, något för kall. Med lite mer värme i glaset framträder förmodligen ett bredare smak- och doftregister. Kan definitivt rekommenderas. Tror fortfarande den går att beställa den styckvis i SB:s beställningssortinent.

Das war alles. Imorgon är det femmilen som gäller. Sweet dreams!

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på april 6, 2013 i Religiös åskådning

 

Etiketter: , , , ,

 
%d bloggare gillar detta: