RSS

Månadsarkiv: april 2013

Lägesrapport

Tänkte ge en mycket kort sammanfattning av läget. Aktiviteten här på bloggen har fått stå till sidan för andra aktiviteter. Först och främst är det uppsatsskrivande som tagit mycket tid i anspråk, men även annat småpill har gjort sitt för att bidra till tidsbristen.
20130313-202417.jpg

Att rullskidsäsongen börjat tidigt i år råder det ingen tvekan om. Det har sina fördelar. Dessa är utan konkurrens flest till antalet. Dock finns det en stor nackdel, risken för plötsliga väderomslag. Vid ett pass för en dryg månad sedan var det barmark då passet startade. Efter en kvarts åkning började det snöa och efter en halvtimma låg snön tjock på vägbanan. Den sista kvarten blev riktigt tung. Det är inte meningen att längdskidor skall nyttjas i 30 mm grovkornig blötsnö.
20130313-202407.jpg

Ett mycket kärt bestyr som ständigt måste ägnas tid är matlagning. Denna konst går antingen att förenkla eller göra mer avancerad. Det har blivit mycket knegarkäk under våren. Då främst i form av olika färsrätter; köttfärssås, biffar och hamburgare. Även en och annan finmåltid har hunnits med. En höjdpunkt var då hushållet bjöd på krokodilkött, pommes och därtill en förstklassig lager, Alexander, från Estniska Ale Coq.
20130313-202443.jpg

När väl mat står på tapeten måste jag lämna en rapport om maten på Stora Oset på Amf 4. Har aldrig ätit en lika god och vällagad lunch i försvarets regi tidigare. Försvaret?!
20130401-112819.jpg

Det är som så att jag och Carl, min stridsparskamrat från värnplikten på Amf 1, gått med i hemvärnet här i Göteborg. Verkar kunna bli en riktigt givande och härlig tid! Det är alltså inte Agnes som har bytt bana. Hon får agera fotomodell istället för mig på grund av hennes skönhet och fallenhet för att göra sig bra på kort.
20130401-113007.jpg

Även om tidsschemat varit späckat har det blivit ett par helger hemma i Hillared. Där har mycket av den vakna tiden ägnats åt träning, men även annat har hunnits med. Den finaste stunden kan ha varit en lunch på Såken med majoriteten av familjen. Korvgrillning, öl, sol och världscupavslutning. Vad slår det, liksom?
20130401-112941.jpg

Ett tydligt vårtecken i Göteborg är att bilar ligger på taket, kraschade och utbrända på Lärjeåns is. För det första är det sjukt att isen ligger tjock på ån sent under våren och för det andra är det helt sjukt att någon kör en bil på en 1 meter bred stig några hundra meter för att sedan volta ut i ån, inte gå igenom isen och därefter elda upp bilen. Man upphör inte att förvånas.
20130401-113028.jpg

Det var långt ifrån allt som hänt den senaste tiden. Ett litet axplock var det i alla fall och jag lovar att det mer komma skall. Exempelvis står 13 liter öl och jäser här i lägenheten. Rapport kommer i nästa vecka. Dessutom skall jag i helgen köra SM i Boden. Teamsprint och femmil står på schemat. Femmilen skall bli mycket spännande. 10 slalombackar och nästan 1700 höjdmeter kommer stå emellan mig och mällinjen på söndag. Amen!

 
2 kommentarer

Publicerat av på april 3, 2013 i Religiös åskådning

 

Etiketter: , , , ,

I brist på annat – Spaten Optimator Doppelbock

Blir inget vettigt inlägg idag heller. Har ett par gamla ölrecensioner på lager som behöver dammas av. Därav detta ensidiga ölspår. Imorgon blir det dock ändring!

Spaten optimator doppelbock

20130402-001126.jpg

Serverad ”varm”, ca 12-14 grader.

1 finger högt skum, luftigt, försvinner fort, inga rester, beige. Klar, mörkbrun med dragning år det röda hållet. Små lätta bubblor. Ingen jästfällning.

Söt, riktigt maltig doft. Mörkt bröd, lite instängt, jord och lite frukt, äpplen/plommon? Ingen alkohol.

Beska inledningsvis, därefter tar malten stafettpinnen och bjuder på härligt mörka toner. Mörk choklad, bränt socker, röda äpplen. Snäll och fin, inga tunga smaker, lättdrucken för sina 7,6 %. Lätt fin eftersmak. Bra avslutning.

Något sträv i munnen, hinna som ligger kvar. I övrigt kompakt kropp med moderat kolsyra. Riktigt bra känsla frånsett det sträva.

På det stora hela en riktigt god öl. Enda minuset redan påpekat. Sticker inte ut, ändå inte klen. När ölen fått stå till sig i uppmot en halvtimma framfräder en tydlig kaffekaraktär, i både doft och smak. Välbalanserad sipparbärs!

Betyg: 3,6/5

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på april 2, 2013 i Religiös åskådning

 

Etiketter: ,

Maredsous 10

20130331-232652.jpg
33 cl. 10 %. 6 grader.

1,5 finger högt offwhitefärgat skum som lägger sig fort och lämnar mycket rester på glaset. Nästan helt transparent. Bärnsten som drar åt rött på färgskalan. Jästfällning på botten av flaskan.
Kolsyra medel till hög. Små bubblor.

Fruktig doft med ljusa russin, rostat vitt bröd, karamell och brun banan. Lite metallisk.

I smaken framträder karamell och bröd mer än övriga smaker. Rundas av genom nyanser av pilsner, version tung, och en lätt men tydlig beska. Lång komplex eftersmak där karamellsmaken dominerar.

Lätt kropp. Alkohol väl dold. En brygd som är farligt lättinmundigad. Gör sig riktigt bra oavsett säsong. Denna batch skall med spänning avnjutas med några års mellanrum.

BETYG: 4,3/5

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på april 1, 2013 i Religiös åskådning

 

Etiketter: ,

 
%d bloggare gillar detta: