RSS

En helg på snö till ända

18 Nov

Helgens tävlingar i Bruksvallarna kan sammanfattas som klart godkända. Kombinationen av bra förhållanden, hygglig form och fina skidor kan man knappast gnälla över! Nu väntar lite tyngre träning på barmark hemma i Göteborg innan nästa resa till snön. Känns ganska lätt att gå in i en sådan period med positiva resultat i ryggen. Nu är det bara ge ännu mer på träningarna så att tävlingsformen fortsatt förbättras.

Bruksvallarna bjöd denna gången på varierat väder. Allt från snöstorm till strålande sol.

20121118-213444.jpg

20121118-213504.jpg

20121118-213513.jpg

20121118-213519.jpg

20121118-213526.jpg

20121118-213533.jpg

20121118-213543.jpg

Lovade ju i början av veckan att förmedla upplevelsen av Denver-baserade Great Divide Brewings Yeti Imperial Stout och Hedemora-baserade Oppigårds SMÖF Lager 2012. Måste inledningsvis säga att det är två öl som håller riktigt hög klass, i helt olika stilar förvisso.

Yetin är en mycket karaktärsfull Imperial Stout där det knappast snålats med humlen. Vätskan har en snudd på svart nyans och viskositeten ser ut att vara hög. En brun skumkrona bepryder den komplext doftande brygden. Det är något svårt att identifiera alla intryck, men tonerna av kaffe och mörk choklad visar ingen blygsamhet. Smaken är sagolik. Alldeles för bra för att jag skall förorena den med pladder här på bloggen. Ett måste att provsmaka för den som icke redan blivit upplyst av snömannens ryska influenser!

20121118-220405.jpg

Hur kan en lager leva upp till något så överväldigande och mastigt som en Imperial Stout? Riktigt bra, skulle jag säga. Oppigårds har verkligen lyckats med denna välhumlade lager. En fröjd för både smak- och luktsinne. Rekommenderas starkt till den som främst uppskattar läskande industri-lager men vill testa något nytt (Det är meningen att Zlatan ska känna sig träffad här)! Mer att läsa om SMÖF (Söderbärke Mikroölfestival) och denna brygd på Allt om Öl.

Hörs!

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på november 18, 2012 i Religiös åskådning

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: